Poirier Doyenné du Comice
Poirier vigoureux, production améliorée si présence d'un pollinisateur. Gros fruit vert-jaune à la peau épaisse et granuleuse.
Reprise des expéditions en Octobre et pré-réservation à partir du 15 Août
Utilisation du produit
Chair très fruitée, acidulée et délicieuse, très fondante et bien juteuse. Possèdant un parfum peu prononcé mais dont la saveur est exquise.
Fiche technique
Nom botanique ou variétale | Pyrus communis |
Synonymes | Poire de Neige, Beurré blanc, Comice, Fondante du Comice, Poire du Comice |
Grosseur du fruit | gros |
Couleur de la chair | blanche |
Couleur de la peau | jaune et rouge |
Récolte | novembre |
Origine de la variété | L'ancien Comice Horticole de Maire-et-Loire fut l'obtenteur de cette variété. L'arbre-mère, sorti des premiers semis faits dans le jardin fruitier d'Angers, fructifia au moins de novembre 1849. |