Prunier Saint Catherine Agrandir l'image

Prunier Saint Catherine

VARIETE ANCIENNE de prunier produit en bio dans notre pépinière. Arbre de bonne vigueur, très rustique et extrèmement fertile.

17,00 €

Utilisation du produit

Fruit de calibre moyen à la peau verte puis jaune ambré à maturité. Chair moelleuse, juteuse, sucrée et parfumée. Bonne aptitude au séchage.

Fiche technique

Nom botanique ou variétale Prunus domestica
Synonymes Gelbe Catharienpflaume, Sainte Catherine Jaune
Utilisation du fruit Bonne aptitude au séchage. Cru
Forme du fruit Rond
Grosseur du fruit moyens
Couleur de la peau Verte puis jaune ambré à maturité
Vigueur forte
Origine de la variété D'origine ancienne et inconnue, pour certains le village de Sainte-Catherine, plateau de Sainte-Maure (sud de Tours).

23 autres produits dans la même catégorie :