Pistachier Mateur

Pistachier Mateur, d'origine Tunisienne cette variété convient à tous les sols et est rustique (-15°C). Le parfum est doux avec des arômes de fruits sec, cette saveur est très recherchée en patisserie car naturellement cette variété à un parfum de fruit sec. La pistache et bien verte et rouge à l'extérieur, c'est de la bonne. Il faut prévoir d'installer dans les parages la variété mâle C-special.