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Cassissier Noir de Bourgogne
Noir de Bourgogne est une variété classique de cassis très appréciée.
Variété vigoureuse au port érigé, peu sensible aux gelées printanières. Faible productivité.
Fruit de calibre moyen, très parfumé à saveur acide très gouteuse. Très bonne qualité gustative, idéale à utiliser en confiture, liqueur, sirop...
Nos cassis sont vendues en racines nues et certifiés BIO.
Reprise des expéditions en Octobre et pré-réservation à partir du 15 Août
Utilisation du produit
Se pollinise très bien avec la variété de cassis Andega.
Fiche technique
| Forme du fruit | Rond |
| Grosseur du fruit | moyens |
| Couleur de la peau | noire |
| Récolte | juillet |
| Vigueur | forte |
| Rendement | faible |
| Origine de la variété | Bourgogne |
