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Asiminier (PAWPAW) Tallahatchie®
TALLCT
Tallahatchie est une variété d'asiminier issue de la collection Peterson pawpaw, elle est recommandée pour la réalisation de glace à l'asimine. L'arbre a pour particularité de porter ses fruits par groupe de 5, mais les fruits d'un même groupe n'arrivent pas à maturité en même temps. Cette variété est de mi-saison à tardive, de très bonne qualité gustative la saveur est exquise avec des notes florales, il y a très peu de graines (5% maximum).
Reprise des expéditions en Octobre et pré-réservation à partir du 15 Août
Utilisation du produit
https://www.petersonpawpaws.com/ est un sélectionneur, créateur et multiplicateur d'asimines américain, reconnu dans le milieu de cet arbre fruitier encore trop méconnu en Europe.
Fiche technique
| Nom botanique ou variétale | Asiminia triloba |
| Hauteur moyenne | 50/60 cm |
| Hauteur adulte | 3m à 4m |
| Utilisation du fruit | Des glaces mais aussi cru ou autres |
| Forme du fruit | Ovale |
| Grosseur du fruit | moyens |
| Couleur de la chair | jaune |
| Couleur de la peau | verte |
| Récolte | novembre |
| Vigueur | moyenne |
| Rendement | moyen |
| Durée de conservation | moyenne |
| Auto-fertile | non |
| Éditeur ou créateur | Peterson pawpaw |
