
Citron Yuzu (n°3)
CITRON YUZU n°3 en vente dans notre pépinière, le CITRON YUZU est un agrume rustique, il peut être planté dans votre jardin ou dans un champ sans protection hivernale. Il peut résister jusqu'à -15°C. cet agrume est exceptionnel en goût, on l'utilise pour réaliser de magnifiques desserts, plats ou autres. Le Yuzu n'a pas de maladies, il est facile à cultiver et AUTOFERTILE. La floraison parfumée a lieu en MAI/JUIN et la récolte en Septembre/Octobre, les fruits peuvent se conserver plusieurs mois.
Reprise des expéditions en Octobre et pré-réservation à partir du 15 Août
Utilisation du produit
Les fruits ronds sont très riches en vitamine C et sont considérés par les Japonais comme un véritable médicament.
Nos AGRUMES RUSTIQUES sont greffés sur Poncirus trifoliata ce qui augmente sa capacité de résistance au froid. Si vous achetez des agrumes et que le porte greffe n'est pas précisé ou qu'il est issu de bouure il ne résistera pas aux températures négatives, chez nous les agrumes ne sont pas importé d'Espagne ou Italie mais produits en FRANCE, ce qui est rare chez nos collègues.
Fiche technique
Nom botanique ou variétale | Citrus junos |
Synonymes | Cédrat du Japon, Citron nippon |
Hauteur moyenne | 120/140 cm |
Hauteur adulte | 2m à 3m |
Utilisation du fruit | Pâtisserie, plats, jus, sauces |
Forme du fruit | Rond |
Grosseur du fruit | moyens |
Couleur de la chair | blanche |
Couleur de la peau | jaune |
Récolte | septembre |
Vigueur | moyenne |
Rendement | fort |
Durée de conservation | longue |
Floraison | floraison en juin |
Parfum | Acidulé, très zesté |
Auto-fertile | oui |
Origine de la variété | Japon |
Porte greffe disponible | Poncirus trifoliata |
Type de sol | Tous types de sol |
Autres informations | Résiste à -15°C |