Pommier Patte de Loup
Variété ancienne de pommier certifié bio. La pomme PATTE DE LOUP forme un très bel arbre au bois fort, et à fertilité abondante. Peu sensible aux maladies. Cette variété est très prisée des amateurs. Les recettes avec la pomme PATTE DE LOUP seront un délice.
Certaines pommes sont marquées, comme un coup de griffe, se serait le loup qui viendrait les griffer...
Pomme originaire du Maine et Loire, le numéro 1 des variétés anciennes, elle devra avoir une place de choix dans votre verger.
Utilisation du produit
Fruit de taille moyenne à peau rugueuse brun fauve nuancée de vert légeremment squameuse et fortement ponctuée de gris. Chair jaunâtre ou verdâtre, fine, compacte, ferme et délicatement acidulée et parfumé d'un léger goût d'anis. Fruit de très bonne qualité de table ou à cuire. Bonne conservation
Fiche technique
Nom botanique ou variétale | Malus Domestica |
Synonymes | Pomme de Loup, Poche de loup |
Hauteur moyenne | 120/140 cm |
Hauteur adulte | 2m à 3m |
Utilisation du fruit | Fruit de table ou à cuire |
Forme du fruit | Rond |
Grosseur du fruit | moyens |
Couleur de la chair | jaunâtre ou verdâtre |
Couleur de la peau | brun fauve nuancée de vert et ponctuée de gris |
Récolte | septembre |
Vigueur | forte |
Rendement | fort |
Durée de conservation | longue |
Parfum | Légèrement anisée |
Auto-fertile | non |
Origine de la variété | Dans l'arrondissement de Beaupreau (Maine-Et-Loire), dont on le croit originaire, le pommier Patte-de-Loup est très commun, très ancien |