Kaki Rojo brillante
Arbre de développement moyen, très productif et régulier. La variété de Rojo brillante (rouge brillant en français) est également appelé Persimmon sur le marché, le nom Persimmon est protégé et réservé pour la vente sur le marché européen. Cette variété est très facile à cultiver et rustique.
Disponible en conventionnel non certifié AB
Pré-réservation possible dès mi-Août et reprise des expéditions à partir de fin Octobre
Utilisation du produit
Fruit orange de calibre moyen. très bonne qualité gustative et bonne conservation. Le rojo brillante est légèrement astringent, mais comme la plupart des variétés de kakis il perdera son astringence après quelques jours de murissement.
Fiche technique
Nom botanique ou variétale | Diospyros kaki |
Synonymes | Rouge brillant, Persimmon |
Hauteur moyenne | 150/180 cm et plus |
Hauteur adulte | Plus de 5m |
Principe d'entretien | Nettoyage du vieux bois et des branches encombrantes; taille légère et attachée |
Utilisation du fruit | Confiture, gelée, pavlova... |
Forme du fruit | Rond |
Grosseur du fruit | gros |
Couleur de la chair | orange |
Couleur de la peau | orange |
Récolte | octobre |
Vigueur | moyenne |
Rendement | fort |
Durée de conservation | moyenne |
Type de sol | Tous même sols pauvres |