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Prunier Monsieur Jaune

Référence

PRUNIER Monsieur jaune donne de très beaux fruits à cueillir à maturité, peau fine. Il est préférable d'associer d'autres pruniers pour assurer une meilleure production. Les fruits sont de calibre moyen à la chair jaune sucrée et juteuse, très bonne qualité gustative.

Utilisation variée: cru, cuit, confiture, conserve, patisserie.

Reprise des expéditions en Octobre et pré-réservation à partir du 15 Août

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Utilisation du produit

Cette variété de prune ancienne est originaire du bassin Parisien, les fruits sont appréciés des consommateurs et sa somptueuse floraison est toujours un spectacle.

Fiche technique

Nom botanique ou variétale	Prunus domestica
Synonymes	Impératrice Jaune
Utilisation du fruit	crus, cuit, confiture, conserve, patisserie
Forme du fruit	Rond
Grosseur du fruit	moyens
Couleur de la chair	jaune
Couleur de la peau	jaune
Récolte	août
Origine de la variété	Mr Jacquin, pépiniériste à Paris au 19ème siècle, probablement d'un semis de Reine Claude Dorée.
Type de sol	Riche, exposition plein soleil