Prunier Mirabelle rose (Damassine)
MIRABELLE ROSE ou Damassine ou Dame fine cette variété de prunier ressemblant à une mirabelle fait l'objet d'une production en Suisse et dans les régions frontalières Françaises. Les feuilles et la floraison sont similaires aux prunelliers que l'on va retrouver dans les haies. Le fruit ressemble à une mirabelles de 2.5 mcm de diamètre de couleur mauve rosée. La chair est verte/jaune au goût sucrée acidulée très agréable, à récolter mi-Aout.
Pré-réservation possible dès mi-Août et reprise des expéditions à partir de fin Octobre
Utilisation du produit
Arbre fruitier très rustique produisant des prunes d'excellentes qualités gustatives très sucrées.
Dnne une eau de vie très réputée ayant obtenue une AOC en Suisse dans le Canton du Jura.
Fiche technique
Nom botanique ou variétale | Prunus domestica |
Synonymes | Dame fine, Damassine, Mirabelle rose |
Hauteur moyenne | 150/160 cm |
Hauteur adulte | 4m à 5m |
Utilisation du fruit | Un peu de tout |
Forme du fruit | Rond |
Grosseur du fruit | moyens |
Couleur de la chair | verte/jaune |
Couleur de la peau | Mauve rosée |
Récolte | août |
Vigueur | forte |
Rendement | fort |
Durée de conservation | courte |
Origine de la variété | Ouest france/Suisse |