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Pommier Belle de Boskoop
Bonne pomme à chair parfumée, sucrée, acidulée et croquante. Variété très prisée par les amateurs.
Utilisation du produit
Utilisation idéale pour la cuisson ou en patisserie.
Surement l'une des variétés de pommes les plus vendues.
Fiche technique
Nom botanique ou variétale | Malus Domestica |
Synonymes | Reinette Belle de Boskoop, Gold Reinette |
Utilisation du fruit | cuisson, pâtisserie |
Forme du fruit | Rond |
Grosseur du fruit | moyens |
Couleur de la peau | Jaune rouge |
Récolte | Décembre |
Origine de la variété | Découverte à Boskoop (Pays-Bas) par K.J.W. Ottolander en 1856. |