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Pommier Canada gris

Référence

CANADA GRIS est une grosse pomme, fruit applati, de forme irrégulière et assymétrique. Pomme sucrée, acidulée et parfumée. Fruit à l'aspect rustique de par sa couleur gris-rouille. Consommation de novembre à janvier. Bonne qualité.

Elle se nomme également REINETTE DU CANADA GRISE.

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14,80 €

Utilisation du produit

Cette variété fait partie des rares variétés anciennes, avec Reine des Reinette, à être encore largement cultivée.

Fiche technique

Nom botanique ou variétale	Malus domestica
Synonymes	Reinette grise du Canada, Grise du Canada, Monstrueuse du Canada, Passe pomme du Canada, Leather Coat
Hauteur moyenne	120/150 cm
Hauteur adulte	2m à 3m
Utilisation du fruit	A couteau et à cuire
Forme du fruit	Forme irrégulière globuleuse
Grosseur du fruit	gros
Couleur de la chair	Blanc jaunâtre à verdâtre, fine
Couleur de la peau	fond jaune verdâtre recouvert de gris brun
Récolte	octobre
Vigueur	forte
Rendement	fort
Durée de conservation	longue
Floraison	floraison en avril
Parfum	Acidulé et sucré
Type de sol	Tous types de sol