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Pommier Canada gris

Malus domestica

CANADA GRIS est une grosse pomme, fruit applati, de forme irrégulière et assymétrique. Pomme sucrée, acidulée et parfumée. Fruit à l'aspect rustique de par sa couleur gris-rouille. Consommation de novembre à janvier. Bonne qualité.

Elle se nomme également REINETTE DU CANADA GRISE.

Reprise des expéditions en Octobre et pré-réservation à partir du 15 Aout

Utilisation du produit

Cette variété fait partie des rares variétés anciennes, avec Reine des Reinette, à être encore largement cultivée. 

Fiche technique

Nom botanique ou variétale Malus domestica
Synonymes Reinette grise du Canada, Grise du Canada, Monstrueuse du Canada, Passe pomme du Canada, Leather Coat
Hauteur moyenne 120/150 cm
Hauteur adulte 2m à 3m
Utilisation du fruit A couteau et à cuire
Forme du fruit Forme irrégulière globuleuse
Grosseur du fruit gros
Couleur de la chair Blanc jaunâtre à verdâtre, fine
Couleur de la peau fond jaune verdâtre recouvert de gris brun
Récolte octobre
Vigueur forte
Rendement fort
Durée de conservation longue
Floraison floraison en avril
Parfum Acidulé et sucré
Type de sol Tous types de sol

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