Pommier Idared
IDAR S RN
Variété de vigueur moyenne, nécessite une bonne exposition au soleil. Pollinisateur conseillé (golden, granny smith, melrose, reine des reinettes). Bonne productivité.
Disponible en conventionnel non certifié AB
Utilisation du produit
Fruit à peau lisse un peu cireuse de couleur rouge. Chair blanche très fondante et juteuse. Acidulé et légerement sucré.
Fiche technique
Nom botanique ou variétale | Malus Domestica |
Utilisation du fruit | A couteau, A cuire |
Forme du fruit | Rond |
Grosseur du fruit | moyen |
Couleur de la chair | blanche |
Couleur de la peau | rouge |
Récolte | Fin octobre |
Vigueur | moyenne |
Pollinisateurs | Golden, Granny Smith, Melrose, Reine des Reinettes |
Origine de la variété | Issue d'un croisement : Jonathan x Wagener Obtention par L. Werner, en 1935, station expérimentale de Moscow (Idaho, États-Unis). |