Pommier Transparente blanche
La pomme Transprente blanche est un pommier certifié bio issu de notre pépinière. Transparente blanche est l'une des pommes les plus précoce, début juillet. Vert pâle, légèrement côtelée, à chair très tendre, juteuse, acidulée, peu sucrée.
Probablement la meilleure pomme précoce, cette variété se prête à la réalisation de compotes très fines et de gelées.
Utilisation du produit
La transparente blanche a une durée de conservation assez faible, il ne faut pas la laisser sur l'arbre, elle est assez sensible aux chocs. C'est ainsi que vous ne trouverez pas cette variété en vente, elle à sa place dans les jardins d'amateurs.
Fiche technique
Nom botanique ou variétale | Malus communis |
Synonymes | Pomme des moissons |
Hauteur moyenne | 120/140 cm |
Hauteur adulte | 2m à 3m |
Utilisation du fruit | cru |
Forme du fruit | Rond |
Grosseur du fruit | gros |
Couleur de la chair | blanche |
Couleur de la peau | blanche |
Récolte | Juillet |
Vigueur | forte |
Rendement | fort |
Durée de conservation | courte |
Autres informations | La première des premières des premières |