Pommier Calville blanc d'hiver

Pomme ancienne très prisée par les amateurs depuis plusieurs siècles. La CALVILLE BLANC d'hiver. Originaire de Normandie, c'est une grosse pomme de couleur verte/jaune, sa chair est blanche, fine et tendre, elle a un léger goût de banane. Elle se récolte en octobre et on peut commencer à la consommer au mois de Décembre. Sa forme est en bonnet d'évêque. Très bonne résistance à la TAVELURE.

C'est une excellente variété de pomme à croquer, elle fait également de la très bonne compote.