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Pommier Bénédictin

Référence

Grosse pomme ancienne de plus de 200 grammes originaire de Normandie. Sa chair est fine, tendre. Cette pomme ancienne se récolte en Octobre et peut se conserver 6 mois dans de bonnes conditions.

Reprise des expéditions en Octobre et pré-réservation à partir du 15 Août

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Utilisation du produit

Variété très intéressante pour sa longue conservation, elle est très réputée et peut être utilisée dans de nombreuses recettes ou crue.

Fiche technique

Nom botanique ou variétale	Malus communis
Synonymes	Reinette Normande, Œil de Nèfle, Bénédictin de Jumièges
Hauteur moyenne	150/160 cm
Hauteur adulte	2m à 3m
Utilisation du fruit	cru
Forme du fruit	légèrement aplati
Grosseur du fruit	Très gros, plus de 200 gr
Couleur de la chair	blanche
Couleur de la peau	rosée à l'insolation
Récolte	octobre
Vigueur	forte
Rendement	fort
Durée de conservation	Jusqu'à 6 mois