
Pommier Calville rouge d'été
CALVILLE ROUGE d'été est une variété de pomme cotelée presque toujours plus grosse d'un côté que de l'autre. La chair est tendre, odorante, blanche et rosée près des loges et sous la peau. La peau est jaune mais fortement rougit à l'insolation. De trés bonne qualité cette pomme est à récolter en Aout.
Reprise des expéditions en Octobre et pré-réservation à partir du 15 Août
Utilisation du produit
Vieille variété issue d'un semis spontané trouvé par les pépinirèes Delaunay en Anjou vers 1930.
Fiche technique
Nom botanique ou variétale | Malus communis |
Synonymes | Calville d'Aout |
Hauteur moyenne | 120/150 cm |
Hauteur adulte | 2m à 3m |
Utilisation du fruit | cru |
Forme du fruit | Côtelé |
Grosseur du fruit | gros |
Couleur de la chair | blanche |
Couleur de la peau | rouge |
Récolte | Aout |
Vigueur | moyenne |
Rendement | moyen |
Durée de conservation | moyenne |
Origine de la variété | Anjou |
Éditeur ou créateur | Pépinières Delaunay |
Année d'édition ou de création | 1930 |
Type de sol | Tous types de sol |