Pommier à cidre Kingston black

KINGSTON black est une pomme très réputée pour faire du cidre, les pommes sont de couleur presque noire si l'ensoleillement et les écarts de température sont suffisants. La chair est jaunatre et teintée de rouge près de la peau, le jus est rouge, abondant et corsé, doux et fruitée avec un arrière goût tannique aux saveurs de noisettes, citron et caramel au beurre salé.