Pommier Raisin

Le pommier Raisin est une variété polyvalente méconnue. Variété ancienne originaire de Suisse elle est particulièrement aromatique, appréciée comme pomme à couteau, à jus et utilisée comme pomme à cidre dans le canton de Berne en Suisse. De couleurs vertes couvertes de srties rouges, les fruits se récoltent fin Septembre et peuvent se consommer jusqu'à fin Décembre. La chair est croquante, fine, très juteuse et dévoile un arôme vineux caractéristique plutôt apprécié.