
Vigne Perle de Csaba
VIGNE de table Perle de Csaba est un cépage précoce (mi juillet dans le Sud de la France) aux grains dorés et à la saveur agréable subtilement muscatée.
Cette variété de vigne est également très ornementale de par la couleur de son feuillage en automne et le découpage de ses feuilles.
Disponible en conventionnel non certifié AB
Utilisation du produit
Variété ancienne de vigne originaire de Hongrie. D'après son analyse, elle serait issue d'un croisement entre la Madeleine Angevine (ils sont partout ces Angevins) et le muscat fleur d'oranger.
Fiche technique
Nom botanique ou variétale | Vitis vinifera |
Hauteur moyenne | 50/60 cm |
Hauteur adulte | 3m à 4m |
Utilisation du fruit | A croquer, en cuisine, confitures, gelées |
Forme du fruit | Rond |
Grosseur du fruit | moyens |
Couleur de la chair | blanche |
Couleur de la peau | Blanc |
Récolte | Précoce, dès juillet |
Vigueur | forte |
Rendement | fort |
Durée de conservation | longue |
Auto-fertile | oui |
Type de sol | Tous types de sol |
Autres informations | Feuillage ornemental |