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Vigne Cardinal
Variété de raisin table Cardinal produit des baies rouges devenant bleutées à maturité. Les grappes sont de taille moyenne et les baies rondes de grande taille. La peau est assez fine et la pulpe ferme.
La récolte a lieu du 1er au 8 Septembre.
Cette variété de raisin de table a une bonne tenue sur les étals et attire le regard, ses arômes particuliers attirent les gourmands.
Reprise des expéditions en Octobre et pré-réservation à partir du 15 Août
Utilisation du produit
Croisement entre La Reine des vignes et l'Alphonse lavalée en 1939 en Californie.
Fiche technique
| Nom botanique ou variétale | Vitis vinifera |
| Hauteur moyenne | 50/60 cm |
| Hauteur adulte | 3m à 4m |
| Utilisation du fruit | A croquer, en cuisine, confitures, gelées |
| Forme du fruit | Rond |
| Grosseur du fruit | gros |
| Couleur de la chair | Rouge |
| Couleur de la peau | Rouge |
| Récolte | Du 1er au 8 Septembre |
| Vigueur | forte |
| Rendement | fort |
| Durée de conservation | longue |
| Auto-fertile | oui |
| Origine de la variété | Reine des vignes X Alphonse lavallée |
| Année d'édition ou de création | 1939 |
| Type de sol | Tous types de sol |
