
Vigne melon de Bourgogne
La variété de vigne melon de Bourgogne est un cépage blanc originaire du vignoble de Bourgogne. Production de grandes grappes de raisin blanc aux petites baies jaunes dorées.
Résistant au froid et aux maladies.
Disponible en conventionnel non certifié AB
Utilisation du produit
Variété très répandu dans la région du Muscadet, elle a été introduite vers 1635 et s'est définitivement implanté après 1709 car ce cépage a résisté au terrible froid qui avait gelé la mer.
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Fiche technique
Nom botanique ou variétale | Vitis vinifera |
Hauteur moyenne | 40/50 cm |
Hauteur adulte | 4m à 5m |
Utilisation du fruit | Raisin de table et vin |
Forme du fruit | Rond |
Grosseur du fruit | moyens |
Couleur de la chair | blanche |
Couleur de la peau | Jaune doré |
Vigueur | moyenne |
Rendement | fort |
Durée de conservation | moyenne |
Auto-fertile | oui |
Type de sol | Tous types de sol |