Vigne Chenin
Variété de vigne CHENIN peut être utilisé pour la confection de vin, elle est également délicieuse à croquer. Ce cépage bien connue dans la confection de vins blancs moelleux voir liquoreux se plait dans des sols calcaires mais pas que!
Les grappes sont moyennes, assez compactes et les grains sont de taille moyenne. Cette variété est assez précoce et est résistante aux maladies.
Disponible en conventionnel non certifié AB
Utilisation du produit
Variété ancienne de vigne bien connue en Anjou depuis fort longtemps.
Fiche technique
Nom botanique ou variétale | Vitis vinifera |
Synonymes | Blanc d'Aunis, Blanc d'Anjou, Pineau blanc, Gamay blanc |
Hauteur moyenne | 40/50 cm |
Hauteur adulte | 4m à 5m |
Utilisation du fruit | Raisin de table et vin |
Forme du fruit | Rond |
Grosseur du fruit | moyens |
Couleur de la chair | blanche |
Couleur de la peau | jaune |
Récolte | Du 5 au 10 Septembre |
Vigueur | forte |
Rendement | fort |
Durée de conservation | longue |
Auto-fertile | oui |
Type de sol | Tous types de sol |