![Vigne Chasselas de Bordeaux Vigne Chasselas de Bordeaux](https://www.gaujard.fr/2085-large_default/vigne-chasselas-de-bordeaux.jpg)
Vigne Chasselas de Bordeaux
CHASSELAS DORé ou CHASSELAS blanc ou CHASSELAS DE FONTAINEBLEAU, cette variété de raisin de table blanc aux baies sphériques. La peau est mince et résistante, la chair est juteuse et fondante.
La récolte a lieu du 5 au 10 Septembre.
Disponible en conventionnel non certifié AB
Utilisation du produit
Le CHASSELAS est surtout utilisé en Suisse pour l'élaboration d'un vin, le Fendant.
C'est une excellente variété de consommation de table.
Fiche technique
Nom botanique ou variétale | Vitis vinifera |
Hauteur moyenne | 40/50 cm |
Hauteur adulte | 4m à 5m |
Utilisation du fruit | Raisin de table et vin |
Forme du fruit | Rond |
Grosseur du fruit | moyens |
Couleur de la chair | blanche |
Récolte | Du 5 au 10 Septembre |
Vigueur | forte |
Rendement | fort |
Durée de conservation | longue |
Auto-fertile | oui |
Type de sol | Tous types de sol |