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Cerisier Jaune d'Harcigny

Référence

Cerise blanche ou jaune, la CERISE d'HARCIGNY a la particularité d'être TARDIVE en floraison et récolte (début juillet). Les cerises de bonne taille sont sucrées, fermes et croquantes.

Reprise des expéditions en Octobre et pré-réservation à partir du 15 Août

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Utilisation du produit

Variété de cerise intéressante pour la culture en BIO et la libre récolte, sa couleur n'attire pas les oiseaux, non sensible aux maladies et ravageurs. Les professionnels l'apppécient également car c'est la dernière variété à arriver à maturité.

Fiche technique

Nom botanique ou variétale	Prunus avium
Synonymes	Blanche d'Harcigny
Hauteur moyenne	110/130 cm
Hauteur adulte	3m à 4m
Utilisation du fruit	Cru, pâtisseries, transformation...
Forme du fruit	Rond
Grosseur du fruit	moyens
Couleur de la chair	jaune
Couleur de la peau	jaune
Récolte	Début juillet
Vigueur	moyenne
Rendement	fort
Durée de conservation	moyenne