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Cerisier Marsotte

Référence

Le Cerisier MARSOTTE est une variété de cerisier guignes qui donnent des fruits rouge-noir à la chair molle et au jus noir très sucré. Cette variété ancienne est réputée dans la confection du kirsch notamment.

Reprise des expéditions en Octobre et pré-réservation à partir du 15 Août

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Utilisation du produit

La variété de cerisier MARSOTTE est idéale dans la confection de jus et de kirsh car la couleur du jus obtenu est non seulement joliment soutenue et noire mais également concentré en sucres. Parfait pour s'essayer à la production d'un apéritif maison aussi beau que bon, en provenance direct de votre jardin !

Fiche technique

Nom botanique ou variétale	Prunus avium
Utilisation du fruit	A croquer, Cuisine : jus, apéritifs maison, bocaux, clafoutis, ...
Grosseur du fruit	moyens
Couleur de la peau	rouge-noir
Récolte	juin - juillet
Floraison	mars-avril
Type de sol	Tous types de sol
Autres informations	Cerisier guignes idéal dans la réalisation de jus et kirsch