
Poirier Beurré Bosc (Apremont)
POIRIER Beurre BOSC ou Beurré d'Apremont produit de très grosses poires à la forme allongée. Le fruit est très juteux (ça coule le long des babines quand vous croquez dedans), sucré et le parfum est très délicat. Cette variété produit beaucoup de poires mais il est peu vigoureux les 1ères années. A récolter à la mi-Octobre. Ces poires ont impressionné l'empereur Alexandre 1er, comme il a décidé d'en faire une variété royale elle est connue dans de nombreux pays sous le nom de Kaiser Alexander.
Reprise des expéditions en Octobre et pré-réservation à partir du 15 Août
Utilisation du produit
VARIETE ANCIENNE DE POIRIER citée dans de nombreux ouvrages anciens pour ses particularités très intéressantes.
Fiche technique
Nom botanique ou variétale | Pyrus communis |
Synonymes | paradis d'Automne, Cannelle, Kaiser Alexander, Apremont, Beurré rose |
Hauteur moyenne | 120/140 cm |
Hauteur adulte | 3m à 4m |
Utilisation du fruit | A couteau |
Forme du fruit | allongée |
Grosseur du fruit | gros |
Couleur de la chair | blanche |
Couleur de la peau | Jaune lavée de fauve |
Récolte | mi-Octobre |
Vigueur | faible |
Rendement | fort |
Durée de conservation | moyenne |
Année d'édition ou de création | 1793 |