
Poirier Beurré Clairgeau
Beurre Clairgeau est un fruit de grosse taille, parfois énorme le fruit est très sucré, l'eau est abaondante, c'est un frit de 1ère qualité. Il peut se conserver longtemps et résiste bien aux manipulations. les fruits peuvent varier de 500gr à 700gr, il a été trouvé un fruit de 1kg provenant de cet arbre.
Cette variété est très productive, récolte tardive échelonnée en fonction des fruits.
Utilisation du produit
VARIETE ANCIENNE de poirier à gros fruits.
Fiche technique
Nom botanique ou variétale | Pyrus communis |
Synonymes | Clairgeau de nantes, Clairgeau |
Hauteur moyenne | 120/140 cm |
Hauteur adulte | 2m à 3m |
Utilisation du fruit | cru |
Forme du fruit | Pyriforme |
Grosseur du fruit | Gros à très gros |
Couleur de la chair | blanche |
Couleur de la peau | Jaune grisatre |
Récolte | A partir d'octobre |
Vigueur | faible |
Rendement | fort |
Durée de conservation | longue |
Origine de la variété | Nantes |
Éditeur ou créateur | Clairgeau |
Année d'édition ou de création | 1838 |