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Poirier Olivier de Serres

OLIVIER DE SERRES est une variété de poirier de parfaite vigueur formant de beaux sujets bien proportionnés. La grosseur du fruit est au dessus de la moyenne, de forme sphérique et aplatie aux extrémités. La peau est jaune olive et légèrement rougeatre sur la face exposée au soleil. la chair est fondante, parfumée et bien sucrée.

VARIETE tardive à récolter en Octobre et à consommer en Février/Mars l'une des dernières.

Reprise des expéditions en Octobre et pré-réservation à partir du 15 Août

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Format	Référence	Stock
Quenouille/gobelet 2ans Arbre greffé de 2 ou 3 ans avec 4 branches minimum. Tronc de 60cm, branches et racines taillées, prêt à planter. Production rapide et cueillette facile. Faible encombrement. Stock : OLIVQ	OLIVQ	Ce produit n'est plus en stock Attention: derniers articles en stock!
Demi-tige 1m30 Demi-tige en racines nues, fort système racinaire. Arbres de 4 ou 5 ans de calibre 6/8 minimum avec tête ramifiée 4 à 10 branches. Branches et racines taillées prêt à planter. Idéal verger ou isolé, facilite le nettoyage sous l'arbre et la cueillette. Production rapide. Stock : OLIVDT6	OLIVDT6	Ce produit n'est plus en stock Attention: derniers articles en stock!
Haute-tige 1m85 Haute-tige en racines nues, fort système racinaire. Arbres de 4 ou 5 ans de calibre 6/8 minimum avec tête ramifiée 4 à 10 branches. Parfait pour laisser des grands animaux ou gros matériel nettoyer dessous. Production rapide. Stock : OLIVT6	OLIVT6	Ce produit n'est plus en stock Attention: derniers articles en stock!
Scion 1 an AB Scion de 1 an BIO greffé, livré en racines nues. Branches et racines taillées, prêt à planter. Prix attractif, excellente qualité. Stock : OLIVSAB	OLIVSAB	Ce produit n'est plus en stock Attention: derniers articles en stock!

Utilisation du produit

Ancienne variété de poirier, cette variété est sorti d'un pépin issu d'une pépinière à Angers en 1861.

Mais qui était ce gars que l'on appelle Olivier de Serres??? Un agronome Français qui améliora l"agriculture Française par l'expérimention.

Fiche technique

Nom botanique ou variétale	Malus communis
Hauteur moyenne	120/150 cm
Utilisation du fruit	frais, pâtisserie, jus de fruit, confiture, gelée
Forme du fruit	Sphérique aplatie aux extrémités
Grosseur du fruit	gros
Couleur de la chair	blanche
Couleur de la peau	Jaune rouge à l'insolation
Récolte	Octobre
Vigueur	moyenne
Rendement	fort
Durée de conservation	Très longue
Origine de la variété	Angers puis Rouen
Année d'édition ou de création	1861
Porte greffe disponible	Cydonia oblonga
Type de sol	Tous même sols pauvres