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Poirier Passe-Crassane

PASSE-CRASSANE est une variété ancienne de poire aui a été pendant longtemps la variété la plus plantée par les arboriculteurs. Sa floraison et récolte tardive en font une poire intéressante pour les régions un peu plus froides. Elle a souvent été proposée à la vente avec un bouchon de cire sur son pédoncule pour une meilleure conservation. Obtenue de semis en 1845, l'un de ses parents est la Doyenné d'hiver. Le fruit est de gros calibre, jaune vert couverte de brun fauve.

Pré-réservation possible dès mi-Août et reprise des expéditions à partir de fin Octobre

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Format	Référence	Stock	Prix	Quantité	Commander
Scion 1 an AB Scion de 1 an BIO greffé, livré en racines nues. Branches et racines taillées, prêt à planter. Prix attractif, excellente qualité. CydoniaBA29 Stock : PASSSAB Prix : 15,75 €	PASSSAB	En stock Attention: derniers articles en stock!	15,75 €
Demi-tige 1m30 Demi-tige en racines nues, fort système racinaire. Arbres de 4 ou 5 ans de calibre 6/8 minimum avec tête ramifiée 4 à 10 branches. Branches et racines taillées prêt à planter. Idéal verger ou isolé, facilite le nettoyage sous l'arbre et la cueillette. Production rapide. Pyruskirchensaller Stock : PASSDT6 Prix : 44,50 €	PASSDT6	En stock Attention: derniers articles en stock!	44,50 €
Haute-tige 1m85 Haute-tige en racines nues, fort système racinaire. Arbres de 4 ou 5 ans de calibre 6/8 minimum avec tête ramifiée 4 à 10 branches. Parfait pour laisser des grands animaux ou gros matériel nettoyer dessous. Production rapide. Pyruskirchensaller Stock : PASST6 Prix : 44,50 €	PASST6	En stock Attention: derniers articles en stock!	44,50 €

15,75 €

Quantité

Utilisation du produit

Cette variété a été interdite à la production en France pendant de nombreuses car soi disant trop sensibles au feu bactérien (il s'avère qu'elle ne l'est pas plus que d'autres), elle est aujourd'hui remise sur le marché et on est content. On en trouve encore en grandes surfaces car les vieux vergers qui n'ont pas été arrachés à l'époque avaient encore l'autorisation de commercialiser les fruits.

Fiche technique

Nom botanique ou variétale	Pyrus communis
Hauteur moyenne	150/160 cm
Hauteur adulte	3m à 4m
Utilisation du fruit	A couteau
Forme du fruit	Rond
Grosseur du fruit	gros
Couleur de la chair	blanche
Couleur de la peau	Jaune vert couvert de brun
Récolte	octobre
Vigueur	moyenne
Rendement	fort
Durée de conservation	longue
Origine de la variété	Louis Boisbunnel
Année d'édition ou de création	1845