
Poirier Passe-Crassane
PASSE-CRASSANE est une variété ancienne de poire aui a été pendant longtemps la variété la plus plantée par les arboriculteurs. Sa floraison et récolte tardive en font une poire intéressante pour les régions un peu plus froides. Elle a souvent été proposée à la vente avec un bouchon de cire sur son pédoncule pour une meilleure conservation. Obtenue de semis en 1845, l'un de ses parents est la Doyenné d'hiver. Le fruit est de gros calibre, jaune vert couverte de brun fauve.
Reprise des expéditions en Octobre et pré-réservation à partir du 15 Août
Format | Référence | Stock |
Scion 1 an AB Scion de 1 an BIO greffé, livré en racines nues.Branches et racines taillées, prêt à planter. Prix attractif, excellente qualité.
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Stock : PASSSAB |
PASSSAB |
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Demi-tige 1m30 Demi-tige en racines nues, fort système racinaire.Arbres de 4 ou 5 ans de calibre 6/8 minimum avec tête ramifiée 4 à 10 branches.Branches et racines taillées prêt à planter.
Idéal verger ou isolé, facilite le nettoyage sous l'arbre et la cueillette. Production rapide.
Stock : PASSDT6 |
PASSDT6 |
Ce produit n'est plus en stock |
Utilisation du produit
Cette variété a été interdite à la production en France pendant de nombreuses car soi disant trop sensibles au feu bactérien (il s'avère qu'elle ne l'est pas plus que d'autres), elle est aujourd'hui remise sur le marché et on est content. On en trouve encore en grandes surfaces car les vieux vergers qui n'ont pas été arrachés à l'époque avaient encore l'autorisation de commercialiser les fruits.
Fiche technique
Nom botanique ou variétale | Pyrus communis |
Hauteur moyenne | 150/160 cm |
Hauteur adulte | 3m à 4m |
Utilisation du fruit | A couteau |
Forme du fruit | Rond |
Grosseur du fruit | gros |
Couleur de la chair | blanche |
Couleur de la peau | Jaune vert couvert de brun |
Récolte | octobre |
Vigueur | moyenne |
Rendement | fort |
Durée de conservation | longue |
Origine de la variété | Louis Boisbunnel |
Année d'édition ou de création | 1845 |